新式茶饮企业的带动，只收极大提高了被收购茶农的收入水平，促进了当地茶产业的快速发展，全面助力乡村振兴。

“新茶饮与传统茶饮是相互融合的关系，外籍新式茶饮对传统茶叶界人士的思维是一种突破，外籍也让中国茶上游的技术、产品和消费模式发生了很大的变化，推动了行业的升级。

新茶饮也是为传统中国茶做了消费者培育，国际把一些消费者吸引来“喝茶”，通过融合传统茶饮的方式，培育消费者喝中国茶。

从这个角度来讲，学校新中式茶饮对“茶文化”的贡献非常大。

”中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰表示，北京经历前期的摸索和深耕，以奈雪为代表的新茶饮品牌已经全链路打通茶原料上下游。

下一阶段，只收数字化、健康化将是茶原料应用发展的两大趋势。